周末美食DIY丨做一份炸汤圆过甜美周末！

　　元宵佳节刚过，不少家庭还剩下了一些汤圆，周末闲暇，用剩下的汤圆为自己和家人做份炸汤圆，惬意又甜蜜。咬下一口，酥脆外皮裹着软糯内馅，幸福感满满。下面就来看看它的简单做法。

　　2. 锅中加水烧开，放入汤圆煮至浮起后再煮2-3分钟至熟透，用漏勺捞出，放入清水中过凉。

　　5. 锅中倒足量油，中火加热至五六成热（筷子插入冒小气泡）。小心放入裹好面包糠的汤圆，保持中火炸，约3-5分钟，待汤圆表面金黄酥脆时捞出控油，可按喜好撒糖粉或淋酱。